WILDFIRE

 Voller Stolz und mit viel Liebe präsentieren wir euch das Modus Operandi. Ein spektakuläres und absolut einzigartiges Kochbuch. Dieses außergewöhnliche Kochbuch für das Big Green Egg hat fast 1000 Seiten mit über 300 Rezepten und tollen Fotos. Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Desserts, Feingebäck, Brot und Teigwaren, alles kommt zur Sprache. 

Mehr als nur ein Kochbuch. Mit Modus Operandi veröffentlicht Big Green Egg das umfassendste Werk der Welt zum Thema Grillen, BBQ & Outdoorküche.

• 4,5 kg Inspiration
• Fast 1000 Seiten
• Über 300 Rezepte 
• Mit Arbeitsbuch und Aufbewahrungskassette 
• Ein Must-have für alle Freunde des EGGs 

Den Apfelbaum neu Entdecken! Nach dem Aufreißen der Verpackung wird eines klar! Das ist keine Holzkohle wie man sie kennt – Sie riecht mild, nicht bissig und genau das milde Aroma kommt bei dem einheizen der Holzkohle zum Vorschein – der ideale Begleiter für das perfekte Grillvergnügen.

• Hot and Fast – der Raketentreibstoff für schnelle Anzündzeit durch perfekte Stückelung. Die Mischung machts! Durch die ausgewählte Stückelung zündet die Holzkohle durch die kleinen Stücke sehr schnell und brennt durch die mittel und großen Stücke Heiß und Lange. 
• Rauchfrei durch das produzieren in Retortenöfen – durch die höchste qualitätsstufe welches lediglich mit den technischen Retortenöfen funktioniert können viele schädliche Gase aus dem Holz geköhlt werden und somit auch eine Rauchfreie Holzkohle hergestellt werden. Dies freut den Nachbar – wenn man den richtigen Anzünder verwendet.
• Den Apfelbaum neu Entdeckt – alte ausgediente Apfelbäume werden für die Produktion der Apfelholzkohle verwendet die keine Früchte mehr tragen. Jedoch haben Sie noch vollen Aroma in den Stämmen und Ästen. 
• Asche? Welche Asche? – durch das Retortenofenverfahren hat die Apfelholzkohle eine sehr geringe Ascheentwicklung und ist gerade in einem Keramikgrill unglaublich effektiv und weniger Reinigungsintensiv.

Fazit: Wenn es etwas besseres gäbe, wäre die Wildfire Holzkohle vom Apfelbaum nicht bei uns zur Auswahl!

Die neue Wildfire Apfelbaum Holzkohle im 5kg Karton 

• mit Aromen des Kräuterbaums 
• perfekt als Geschmacksgeber
• höchste Qualitätsstufe 
• Stückelung auch für den Profibereich 

#TasteTheDifference Die Wildfire Holzkohle eignet sich perfekt zum mischen mit der neuen Holzkohle von Big Green EGG. Damit bekommt man das klassische Räucheraroma wie mit der Vorgängerholzkohle von Big Green Egg.

Der Looftlighter ist die schnellste Art, den Holzkohlegrill, Kamin oder Pizzaofen zu starten. Glühende Kohlen, brennendes Feuer innerhalb von 60 Sekunden!

Keine Flamme, kein Gas, keine Chemikalien – beherrsche das Feuer mit nichts anderem als heißer Luft. 

Die Sicherheitshülle kühlt innerhalb von Sekunden nach Gebrauch schnell ab.

Auch ist der Looftlighter sehr Umweltfreundlich: Keine CO2-Emissionen mehr, keine gefährlichen Chemikalien. 

Das Warten hat ein Ende. Looft Lighter X ist da – der ultimative kabellose Feueranzünder. Das Grillfeuer oder Kaminfeuer oder auch Lagerfeuer in 60 Sekunden entzünden und das nur mit Batteriestrom.

Das perfekte Ergebnis bei der Fleischzubereitung erreichen ohne darauf achten zu müssen, wo das Thermometer im Fleisch platziert wird und obendrauf mitgeteilt bekommen, wann das Fleisch fertig ist.

Mit dem CookPerfect Intelligent Grillthermometer ist es wie mit „Plug and Play“: das Thermometer ins Fleisch stecken, den Fleischtyp und das gewünschte Ergebnis wählen und Start drücken. CookPerfect kümmert sich um den Rest.

Mache dir keine Gedanken, ob das Thermometer an der richtigen Stelle im Fleisch steckt. Entspanne dich stattdessen und nutzen die Zeit mit Familie und Freunden, während das Fleisch zubereitet wird.

Die App sagt dir, wann die perfekte Mahlzeit serviert werden  kann – simple Perfection!

• Das beste Thermometer aller Zeiten
• Noch nie war es so einfach, ein perfektes Gericht zu kochen.
• Immer genau wissen, wann das Essen fertig ist.
• Konstant perfekte Ergebnisse durch mehrere Messpunkte.
• Unterstützt WiFi und Bluetooth Verbindung
• Explosionssichere Batterie in der Nadel.
• Integrierte Sonde zur Messung der Garraumtemperatur

Mache dir keine Gedanken, ob das Thermometer an der richtigen Stelle im Fleisch steckt. Entspanne dich stattdessen und nutzen die Zeit mit Familie und Freunden, während das Fleisch zubereitet wird.

Die App sagt dir, wann die perfekte Mahlzeit serviert werden  kann – simple Perfection!

Die LetzQ Rotisserie ist die neue Innovation für das Big Green Egg. Die Rotisserie besteht aus robustem Edelstahl und verwandelt das Big Green Egg in einen kompletten Rotisserieofen. Der LetzQ-Spiess ist mit einem Edelstahl-Drehspiess und einem 4-Watt-Elektromotor ausgestattet. Der Antrieb kann bis zu 15 kg drehen, sodass es viele Optionen gibt. Der Griff ist sehr handlich, sodass Sie den Spiess jederzeit ohne hitzebeständigen Handschuh entfernen können. Durch die konstante, feste Drehzahl bleiben die natürlichen Fleischsäfte erhalten und das Fleisch gart gleichmässig in den Keramikwänden des Big Green Egg. Der leise Elektromotor ist extrem  leistungsstark. Der LetzQ Drehspiess hat eine auffällige Keilform, damit der Deckel ganz schliesst und die Wärme optimal erhalten bleibt. Der robuste Drehspiess ist einfach zu montieren und mit verstellbaren Gabeln ausgestattet.

• Natürlicher Multifunktionaler Reiniger 
• löst Fett, Eiweiss und Stärke
• Ideal für Holzkohle- und Gasgrill, Ofen, Arbeitsflächen, Küchengeräte, Fahrräder, Motorräder, Autos uvm.
• Primär und sekundär biologisch voll abbaubar
• Für alle Oberflächen: Edelstahl, Alu, Textille, Emaille, Chrom, Plastik, Aluminium, u.v.m.
• Aufsprühen, einwirken lassen, abwischen. Mit Schwamm oder Bürste selbst eingebrannten Schmutz einfach entfernen.
• Sanfte Chemie mit großartigem Reinigungseffekt
• Effektiv auf der Oberfläche um das Big Green Egg von Fett- und Rauchrückständen zu befreien.